СҮБЭҺИТ: Селедкаттан судургу сокууска
Ааспыкка Саҥа дьылааҕы сандалы солбуллубат олохтооҕо буолбут «саҕынньахтаах селедка» салаат оннугар рулет оҥорору сэргээбиккит. Аны бырааһынньыктааҕы сандалыны киэргэтэр кыахтаах, өссө судургутук оҥоһуллар сокууска ырыссыаба баар. 1 сүбүөкүлэни, 1 моркуобу, 1 сымыыты ууга буһаран баран, түөркэлиибит. Хойуу сүөгэйи (майонеһы), 1 өлүүскэ чесногу кыра гына кырбастаан баран, кутабыт, туустуубут, мэлиллибит хара биэрэһи эбиэххэ сөп. Булкуйан баран, халадыынньыкка …