Ингредиенты
- Филе замороженной рыбы чира, нельмы или муксуна — 120 г
- Репчатый либо красный лук — 20 г
- Растительное масло — 10 мл
- Соль — 5 г
- Молотый черный перец— 5 г
Приготовление
- Замороженное филе рыбы оставить при комнатной температуре на 8 минут.
- Нарезать филе кубиками.
- Нарезать лук кубиками.
- Смешать рыбу с луком, добавить растительное масло, соль и черный перец.
- Выложить рыбу в тарелку.