Селедка под шубой

Ингредиенты:

• Селедка(филе) — 500г
• Картошка — 5шт
• Лук — 1шт
• Морковь — 3шт
• Яйца — 5шт
• Майонез — 250гр
• Свекла — 4шт

Приготовление:

1. Отвариваем картофель, свеклу, морковь и яйца.
2. Очищенную луковицу мелко нарезаем.
3. Очищаем овощи и яйца.
4. Первым слоем выкладываем сельдь. Распределяем равномерно по дну, слегка приминаем рукой.
5. Второй слой — лук. Распределяем его ровно по сельди.
6. Натираем картофель. Выкладываем его третьим слоем. Распределяем картофель так, чтобы не было видно лука.
7. Картофельный слой смазываем майонезом.
8. Натираем на терке яйца. Это четвертый слой. Аналогично предыдущему, все последующие слои выкладываем таким образом, чтобы не было видно нижние.
9. Яичный слой так же смазываем майонезом.
10. Теперь трем морковь. Распределяем поверх яиц. Обмазываем слой майонезом.
11. И последней натираем свеклу и перемешиваем с майонезом. Последний свекольный слой выкладываем ровно, формируя руками окончательную форму салата.